Les Labels Bio
Seulement deux catégories de produits bio sont admises :
Bio à plus de 95 % :
- Les produits végétaux biologiques non transformés et les produits transformés dont la teneur en ingrédients d'origine agricole biologique est supérieure à 95 %. Ils peuvent se référer au mode de production biologique et porter la marque "Agriculture Biologique".
Bio à plus de 70 % :
- Les produits transformés dont la teneur en ingrédients d'origine agricole biologique est supérieure à 70 % devront indiquer : "% des ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique" ; ils ne pourront porter la marque "Agriculture Biologique".
Le règlement européen définit les 5 à 30 % d'ingrédients non biologiques autorisés, ainsi que les additifs et auxiliaires technologiques autorisés.
Accroches excessives, allégations flirtant avec le domaine de la santé, références à des tests non explicités, logos, visuels parfois trompeurs: les étiquettes supportent aussi de nombreuses autre informations, dont beaucoup ne sont pas forcément pertinentes.
Il suffit donc d'avoir le bon réflexe et de bien vérifier les étiquettes et aux paramètres des produits que vous souhaitez acheter et consommer ...
Les labels des produits bio
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Label Ecocert: Tous nos fournisseurs d'alimentation Bio disposent d'une certifcation ECOCERT. C'est à dire qu'ils sont régulièrement contrôlés par une société de contrôle et de certification agréée par les pouvoirs publics, afin de garantir le respect des normes spécifiques à l'agriculture biologique |
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Label Nature et Progrès: Cette association à l'origine du mouvement bio se veut un défenseur de l'éthique, favorisant les échanges équitables avec les pays en voie de développement, la protection sociale du milieu rural et la défense de l'environnement. Au moyen d'un cahier des charges particulièrement précis et rigoureux, régulièrement mis à jour, Nature et Progrès intègre la gestion des déchets et met en avant de nouveaux secteurs de production biologique. |
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Label AB ou Agriculture Biologique: il concerne les produits agricoles et les denrées alimentaires. Pour obtenir le label AB, une denrée alimentaire doit être composée d'au moins 95 % d'ingrédients de l'agriculture biologique. Propriété du Ministère de l'Agriculture, la marque AB permet aux professionnels qui le désirent de faire connaître le mode de production et de transformation biologiques et permet aux consommateurs de mieux identifier les produits biologiques. |
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Label Max Havelaar: Max Havelaar est une association qui naît en 1992 qui gère le label de commerce équitable. Sa démarche est basée sur un partenariat avec les producteurs du Sud inscrit dans le respect, la confiance et la durée. Le label Max Havelaar offre une garantie au consommateur: la garantie que les producteurs du Sud recoivent un prix décent pour leur récolte et que les ouvriers agricoles travaillent dans de bonnes conditions |
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Label Demeter: L'agriculture biodynamique et le label Demeter. Depuis le début du XX è siècle, l'agriculture a subi une mutation fondamentale. Dès 1924, conscient de la direction dans laquelle s'engageait l'évolution de l'agriculture, et inquiet de la dégénérescence de la terre et des aliments qu'elle produit, Rudolf Steiner a exposé les lois du vivant dans un cycle de conférences données aux agriculteurs. Une agriculture prospère dite Bio-Dynamique venait de naître. |
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Label BDIH: C'est en Allemagne, pays précurseur en la matière, qu'est né en 1951 le BDIH , une fédération de marques pharmaceutiques et d'industries œuvrant dans le domaine de la santé, de la diététique et des produits d'hygiène. Cosmétiques formulés à partir de matières premières naturelles, issues du règne végétal ou minéral. Priorité aux végétaux de culture BIO. Bases lavantes et émulsifiants d'origine végétale, obtenues par des techniques “douces” (hydrolise, estérification). Tests sur des personnes volontaires ou des cultures de cellules. Utilisation très restreinte de quelques conservateur doux (acide benzoïque, acide sorbique). L'utilisation doit être mentionnée: “conservé avec...” |
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Le label Cosmébio Cosmétique Ecologique garantit que l'on trouve :
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Le label Cosmébio Cosmétique Biologique garantit que l'on trouve :
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Spécial Huiles Essentielles Florame Le label Origine Botanique: Ce label correspond aux huiles essentielles qui, pour des raisons ponctuelles ou durables, ne sont pas disponibles en qualité BIO sur le marché. Que la plante source soit sauvage (issue de la cueillette) ou conventionnelle (issue de l'agriculture classique), elle est sélectionnée pour sa qualité intrinsèque et florame garantit son origine botanique. |
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Spécial Huiles Essentielles Florame Label Culture Biologique: Certaines huiles essentielles certifiées biologiques peuvent, pour diverses raisons, ne pas être autorisées au label AB. Néanmoins, elles bénéficient comme toutes les autres huiles certifiées d'une traçabilité totale et d'une pureté optimale sans traces de pesticides ni engrais chimiques, florame appose alors le logo BIO. |
