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Mercredi 22 Février 2012 - Bonne fête aux Isabelle

 
 
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Taboulé au boulgour

 


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Taboulé au boulgour

 

Blanc de Poulet au curry en dés sur lit de spaguettis

Blanc de Poulet au curry sur lit de spaguettis

Club-Zen
2010-09-14 11:18:29
40 minutes
30 minutes
0 minute
4 personne(s)
3 sur 5
1 vote(s)
6 pts
Les ingredients
  • 400     Gr de Spaguettis
  • 100     Ml de crème d'Avoine Cuisine (2 pots)
  • 400     Gr de blanc de poulet
  • 2        Cuillérées à café de curry en poudre
  •           Ciboulette
  • 2        Cuillérées à café d'huile d'olive
Les instructions
  • Couper le blanc de poulet en lamelles puis en gros dés,
  • Rincer, sécher et ciseler finement la ciboulette,
  • Dans une sauteuse mettre les 2 Cuillérée d'huile d'olive,
  • Faire revenir le blanc de poulet,
  • Quand le poulet est bien doré, ajouter 4 Cuillérées d'eau, saler,
  • Laisser cuire 5 à 10 minutes,
  • Ajouter les deux pots de crème d'avoine, le curry, mélanger pour éviter les gruneaux,
  • Faire réduire, assaisoner,
  • Faire cuire vos spaguettis dans de l'eau salée,
  • Servir les spaguettis dans 4 assiettes et partager le poulet et la sauce.
Les Commentaires

Ce plat s'inscrit dans le cadre d'un régime, il est complet sans être trop calorique.

Les Conseils

L’avoine cuisine vous apporte des bétaglucanes, présents dans les fibres d’avoine, ils vous aident à réguler le taux de cholestérol à raison d’une consommation quotidienne d'au moins 3 grammes.

Commentaires


 
 

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